24/10/2026

Das águas do Aconcágua ao vinho

Tarcisio Miguel Sevegnani
Foto: David, CC BY 2.0
Vinhos que têm suas raízes nas águas do Aconcágua.O Aconcágua derrete e vira as águas,Que chegam aos vinhedos e às suas uvas.Espremidas, tornam-se suco e vinho.No Vale do Uco, são fermentadas,Dando vida a centenas de aromas,Nas milhares de vinhas.Dos vinhos que nascem,Derramam-se no copo sabores e perfumes.Cada gole se espalha na boca e na mente.De repente, sente-se a leveza, e as palavras se soltam.Tu bebes por quê?Por prazer, desejo, pensamento, sonho, elevação?O que importa é o que isso te causa.Sem saber, bebes da montanha a água que virou vinho.Seus poderes e sua força vêm das raízes.Deixa as raízes do Aconcágua te darem vida.Mendoza cultiva e transforma água em vinho.Cultiva amores e desejos ao teu bel-prazer.Segue em frente, a natureza em ti é presente.
Ilustração do autor: a água do degelo do Aconcágua descendo até os vinhedos e virando vinho nas taças
Vinho: beber e degustarA magia do vinho caindo na taça,Cada momento é único.No reflexo da luz, ele se revela,Na boca, se confirma.Se bebido em companhia, melhora o dia.Ao brindar com seu amor, celebre o amor.Passar dias com quem se ama,No mundo dos vinhos de Mendoza... que sabor!Um privilégio dos deuses em nossas vidas.

tmSevegnani